Những món đặc sản nên thử khi đi du lịch Đà Nẵng
Ẩm thực Món ngon mỗi ngày

Những món đặc sản nên thử khi đi du lịch Đà Nẵng

Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản ngon nức tiếng. Trong số đó, những món được yêu thích nhất có thể kể đến như gỏi cá Nam Ô, bún chả cá, bê thui Cầu Mống…

Sở hữu trong tay vé máy bay đi Đà Nẵng hãng Bamboo, bạn đã có ngay cơ hội được thỏa sức tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn thoải mái tại thành phố thân thiện bậc nhất Việt Nam. Địa điểm tham quan và vui chơi ở Đà Nẵng rất đa dạng luôn sẵn sàng chào đón du khách đến khám phá. Bên cạnh đó, những bãi biển đẹp tựa thiên đường ở nơi đây cũng sẽ dễ dàng đốn tim bạn. Mặt khác, thưởng thức những món đặc sản trứ danh của Đà Nẵng là một trải nghiệm bạn nhất định không thể bỏ qua.

Bún chả cá

Bún chả cá ở Đà Nẵng đặc biệt ở chỗ chả cá không còn mùi tanh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngào ngạt của bún, vị ngọt thanh của nước dùng và các loại rau củ quả. Ăn kèm bún chả cá có rau sống, tỏi ớt giã nhuyễn và hành ngâm giấm đường. Ngoài ra, bạn cũng nên nếm thử bún cá lát – món bún dùng cá tươi cắt khoanh và kho sơ cho thấm gia vị. Tùy vào từng mùa trong năm mà các loại cá làm chả sẽ thay đổi như cá thu, cá ngừ hoặc cá cam.

Bún chả cá là món ăn phù hợp để thưởng thức vào mọi thời điểm trong ngày

Gỏi cá Nam Ô

Loại cá được dùng để làm gỏi thường là cá mòi, cá cơm, cá tớp, cá trích… Cá được làm sạch, lóc bỏ xương, cắt thành từng miếng nhỏ, ép nước để ráo. Sau đó, cá được ướp với gừng, tỏi băm nhuyễn, thính, riềng. Phần nước cốt cá được đung sôi, thêm nước mắm Nam Ô, bột năng, bột ngọt, ớt để làm nước chấm. Gỏi cá Nam Ô ăn kèm với các loại rau như tim lan, cóc rừng, dưa leo, xoài… Bạn có thể thưởng thức gỏi cá bằng cách trộn cá với rau và nước chấm hoặc cuốn bánh tráng.

Nếu bạn không ngại ăn đồ sống thì hãy nếm thử gỏi cá Nam Ô

Bê thui Cầu Mống

Thịt bê thui sau khi đưa ra khỏi lò luôn đảm bảo được hai tầng thịt tái và chín rõ rệt. Phần da luôn chín đến độ trong suốt, giòn mềm vừa phải. Mỗi miếng cắt đảm bảo có đủ thịt lẫn da. Phần mắm để ăn bê thui phải là mắm cá cơm nguyên con, gạn lấy nước và pha thêm gia vị. Khi thưởng thức, thịt bê được cho lên bánh tráng, thêm rau sống, cuộn lại và chấm nước mắm. Bạn phải nhai thật chậm và kỹ để cảm nhận được trọn vẹn vị ngon ngọt của thịt và vị đậm đà của nước chấm.

Bê thui Cầu Mống là một trong những đặc sản hàng đầu của Đà Nẵng

Chỉ cần liên hệ đại lý Bamboo Airways, bạn sẽ được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi hỗ trợ đặt mua tấm vé máy bay giá rẻ cho hành trình của mình. Cùng với đó, chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ hoàn đổi vé, tư vấn thủ tục bay, hỗ trợ mua thêm hành lý… giúp bạn có được trải nghiệm bay hoàn hảo nhất. Gọi ngay cho chúng tôi ngay khi có nhu cầu đặt vé nhé!

Post Comment